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Sonderangebote:


Artikelnr.: 072 Olivar de la Luna 1l

Natives Olivenöl extra aus Spanien
erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen
Inhalt: 1l
Olivensorte: primär Nevadilla Blanca
Gefäß: Weißblechdose
maximale Säure: 0,2%

Herstellung:
Die Oliven werden Anfang November geerntet und täglich nach der Ernte gemahlen. Dadurch wird der sehr niedrige Säuregrad von maximal 0,2% erreicht.

Beschreibung des Olivenöls:
Das native Olivenöl extra Olivar de la Luna aus Oliven der Sorte Nevadilla Blanca ist ein ein sehr fruchtiges Öl, mit Geschmack nach Oliven sowie Apfel- und Mandeltönen und erinnert an frisch geschnittenes Gras. Im Gaumen ist es süß und weich mit typischem leicht bitteren Abgang. Es ist sehr stabil mit einem hohen Anteil an Vitamin E.

Es ist sehr gut zum Kochen geeignet, aber auch kalt ein Genuss.


Preis: 13.50€

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