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Artikelnr.: 146 Mácula 2006

Rotwein
Anbaugebiet:
D.O. Navarra
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot
Ausbau:
24 Monate in Betonbehältern
26 Monate in Eichenfässern
vegan
trocken

Alkoholgehalt: 15% Vol.
Flascheninhalt 75 cl, 6 Flaschen pro Karton
Enthält Sulfite

Das lateinische Wort Mácula bedeutet Fleck. Wie ein Fleck ist dieser Wein mit unauslöschlichen sinnlichen Erfahrungen verbunden. Mácula bezeichnet außerdem den kleinen zentralen Teil der Netzhaut, der uns klar sehen lässt.

Herstellung:
Gärtemperatur 30° C. Pigeage. Malolaktische Gärung und natürliche Schönung in Betonbehältern.
Ausbau 24 Monate in Betonbehältern, danach 26 Monate in französischen Eichenfässern (300 l)

Weinbeschreibung:
kirschrote Farbe; ausdrucksstarke Aromatik: Kirsche, Johannesbeere, Minze, Thymian, balsamische und Röst-Noten, reife Tannine, elegant und frisch.


Preis: 13.50€

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